Отзывы

Мурзиков Роман Игоревич 13 ноября 2023, 13:36

Рыба отвратная!!!!! Как будто сегодня утром бычка выловили, закинули в паркет и завакуумировали!!! Короче, рыба можно сказать живая. Зря потраченные деньги! Нет слов - одни эмоции ????

Вассерман Анатолий Шавович 08 октября 2023, 10:32

Всё великолепно! 6 по 5 -ти бальной шкале)

Бычок вяленый

Ирина Абрамова 15 апреля 2023, 13:41

Вкусная рыба, степень вялености - прекрасная, но рыба настолько соленая, что съесть больше одного кусочка невозможно.

Дарья 25 сентября 2021, 02:26

Заказывали на данном сайте два раза ерша,все было отлично
Решили заказать ещё раз,и в этот раз просто сплошное разочарование
Во-первых-положили видимо для веса не ерша,а камбалу,думали видимо не поймём,поняли
Во-вторых одну рыбу вообще выкинули потому что она был тухлой
В-третьих-года 4 уже ели ерша,а тут прислали ну точно не ерша,он вроде и не камбала,но и не ерш
Вообщем разочарование,больше здесь заказывать не будем,обидно,ведь было все хорошо

Альянс

Здравствуйте.
Очень жаль, что вас разочаровала поставка. Мы всегда готовы сделать компенсацию за товар, который вас не устроил.
Оператор свяжется с вами в ближайшее время

Камбала ёрш (Мурманская) вяленая

Виталий 31 мая 2021, 13:37

Корюшка отменного качества, рекомендую всем к покупке!

Иван 10 февраля 2021, 15:51

Очень понравилось качество продукции. Вяленая корюшка очень вкусная, хорошо чистится. е жесткая! Рекомендую

Корюшка вяленая без икры

Елена 18 мая 2021, 15:04

Вкусный вяленый сиг - хорошо просолен, засушен достаточно, нет мокроты, как иногда бывает в вялено рыбе

Гриша 20 февраля 2021, 17:00

Вяленая рыба у компании на уровне - как закуска идеальная просто. Заказывали пелядь, сига и сома, все понравилось, но вяленый сиг просто огонь. Брал небольшую партию для себя, буду закупаться дальше, доставка быстрая.

Сиг вяленый

Раиса 13 января 2023, 14:50

Добрый день!! Курьер доставил сегодня мой заказ.
В этом магазине я первый раз, попала на него случайно, выскочила реклама, решила посмотреть.
До этого я заказывала рыбку в *Снеки 40*, там чуть дешевле, но доставка платная, и ждать приходиться 4-6 дней.
О рыбке. Привезли заказ на работу,на второй день заказа.курьер... Так я не удержалась и одну рыбину решила попробовать.. В килограмме у меня 6 шт, вакуумная упаковка. Сама рыбка , вяленая, НО не сухая, .
Как рыба холодного копчения.. Я такую очень люблю. Попалась с икрой , икра не сухая, влажная и жирная,вкусно!!
Сама рыбка слабосоленая, жирная, и главное ЧИСТАЯ внутри.!!!! ( у другого производителя покупала, внутри были глисты, на выброс вся!!)
Купила еще 1 кг, воблы с икрой. Та суше, видно через вакуумную упаковку. И вроде как вся с икрой.
Покупкой очень довольна!! Моя семья рыбку очень любят, особенно воблочку с икрой внучок
Буду постоянным покупателем!!

Андрей 23 мая 2021, 08:36

Вобла,одна из вкуснейших и полезных вяленых рыб.Надежды оправдала.Всё,как и должно быть.Вкусная,жирная.Кстати,попадается много с икрой.Один минус,быстро кончается.

Вобла вяленая астраханская крупная

Марк 14 января 2020, 11:46

Попадается как вяленая хорошего посола, так и солено-сушеная или вообще пересоленая настолько, что не съедобна. Соотношение цены-качества меня устраивает, процент пересоленой небольшой.

Марина 19 августа 2019, 10:23

Цены дешевле, хорошая система лояльности для магазинов и баров. Действительно бесплатная доставка, без каких либо сносок. Качество продукции на высоте.

Густера вяленая

Вяленая рыба

Популярность вяленой рыбы объясняется предельно просто. Это не только вкусный, но и крайне полезный продукт. Его готовка осуществляется естественным образом, что позволяет сохранить обширный набор витаминов и полезных веществ.

Особенности приготовления

Исходным сырьем для приготовления вяленой рыбы выступают средне жирные и жирные сорта, например, вобла, плотва и щука. Такой выбор обеспечивает сочность и мягкость конечного продукта.

Технология готовки выглядит следующим образом:

сортировка по размеру, необходимая для того, чтобы рыба просолилась равномерно;
засолка продукта;
вымачивание, которое требуется для удаления излишков соли. Оптимальное содержание ее в мякоти составляет 3%-6%;
непосредственное вяление рыбы. Осуществляется либо естественным путем в хорошо проветриваемых закрытых помещениях, либо в специальных установках туннельной конструкции, обеспечивающих оптимальный температурно-влажностный режим и определенную скорость воздушного потока;
сортировка и фасовка готовой продукции.

Критерии для выбора вяленой рыбы

В нашем каталоге представлены самые разнообразные сорта вяленой рыбы. Подобрать подходящий вариант закуски для конкретного сорта пива далеко не просто. К легкому и светлому напитку подходит суховатая рыба небольшого размера. Темному пиву лучше соответствуют крупные, мясистые и более жирные тушки. Универсальным продуктом заслуженно считается рыбная икра.

К числу наиболее популярных разновидностей вяленой рыбы относятся вобла, лещ и плотва. Специфический и очень оригинальный вкус имеют щука и чехонь. Вяленая икра придется по вкусу всем любителям пива.

Весь этот ассортимент вяленой сушеной рыбы представлен в нашем интернет-магазине.

Наш магазин является надежным поставщиком вяленой рыбы в Южно-Сахалинске с огромным ассортиментом товаров в каталоге. У нас вы можете купить вяленую рыбу оптом и в розницу по привлекательной цене.

Закуска к пиву от производителя – то, что нужно для успешного развития вашего бизнеса! Выбирайте продукцию только отменного качества, чтобы преуспеть и начать получать стабильную прибыль.

Вяленая рыба в Южно-Сахалинске

Хотите купить вяленую рыбу по оптовой цене в Южно-Сахалинске?

Цена

Какую вяленую рыбу вы любите?

Отзывы

Вяленая рыба

Особенности приготовления

Критерии для выбора вяленой рыбы